第76章野牛与羽绒服史前部落生存记

牛棚里快到一百头的牛群也在族人的喂养下逐渐放下了警惕悠闲地吃起了草料。

这群牛里有十几头母牛已经怀孕了估计到春天的时候就能产下小牛犊子这对部落来说无论如何也是个好消息。

部落里的驴子用在运输、耕地、拉磨等上面400多头顶得上很多族人的工作量现在部落里已经习惯了这些牲口的帮助要是没有这些驴子还真不知道这些工作怎么做。

牛让张洪更为看重而在秋天得到的牛经过一段时间的驯养后体现出来的价值比驴子还要高：犁地、拉东西比驴子更有力气、耐力要更高、更容易被驯化另外就是牛肉吃起来也好吃。

因为张洪对这些能够干活的牲口十分重视现在部落里基本上吃不到驴肉和牛肉正好这次捡了一个大便宜张洪也不是不近人情的族长而且死掉的野牛也不少不吃掉难道留着看吗？除了干农活张洪还想喝牛奶。

在历史上世界上的奶牛大多起源于欧洲和非洲的原牛简单来说奶牛实际上是由黄牛改造而来的。

而熊部落抓捕到的这些黄牛从理论上来说有可能驯化成奶牛。

即便是没有后世奶牛一天产奶30公斤的恐怖产量现在一头奶牛产奶1-1.5公斤那也是可以接受的话说回来总比没有好吧。

当这个想法告知熊巫后熊巫很是怪异地盯着张洪看的张洪心里发毛巫忍不住说了一句“部落里的食物都满足不了你的口味了么。

” 张洪差点被气的暴走跟巫解释了许久之后才让巫明白原来牛奶、羊奶和母乳一样都能够增加部落里族人们的营养。

一说到增加营养熊巫就忘记了张洪的“变态”想法部落里有几只处于哺乳期的羊和小牛巫仗着跟这些动物熟悉在一队猎手的保护下拿着木桶去挤牛奶。

张洪的说法看来没错巫看着桶中渐渐被装满的牛奶看着小牛委屈地站在一旁连忙停下挤奶提着桶来到厨房。

这一桶奶大概有5斤左右是连续挤了6头母牛才得到的这些牛奶还需要进行处理一番最简单的就是进行加热按照后世巴氏消毒法将牛奶加热到60多度保持30分钟就能消灭牛奶中大部分的细菌。

而族人对这些牛奶很是好奇嘴馋的熊二先用木碗舀了一勺喝完之后咂咂嘴表示跟人奶相比也没有什么特别的地方。

张洪赶紧劝住了众人想尝试的念头开玩笑这样喝牛奶不怕拉脱水啊。

很快熊二就直奔厕所而去在原始社区无论是哪里的人都有共同的特点：乳糖不耐受换句话说就是喝牛奶、羊奶这种就会呕吐、拉肚子。

即便是在后世的华夏也至少有四分之一的人口乳糖不耐受就是对牛奶过敏所以熊二化身“喷射战士”张洪一点也不觉得意外。

不过乳糖不耐受倒不是什么很严重的问题吐完腹中的牛奶萎靡的熊二便不再呕吐对于不明的物品也不敢再乱吃了。

这种挤出来的奶可以用来发酵做酸奶也可以用来制作奶酪但产量太低按照现在的重量来看一天也就不到1斤半的奶酪。

不过奶酪倒是好东西储存的时间也够长热量也很高而且有浓烈的奶味深受部落孩子和大人的喜爱。

围墙外狼群和牛群的那场大战收获了不少死牛让族中吃牛肉吃的很过瘾也让张洪有了些其他的想法。

很多族中的“少壮派”都曾跟张洪建议冬天的时候可以出去狩猎这时候发现猎物会更容易捕捉起来也更方便；而其他老成的族人则认为冬天出去最大的危险是低温其次是迷路一不小心就会让族人陷入可怕的境地。

张洪这些天也在思考着族人的提议双方都有道理按照熊巫他们所说部落里已经有这么多猎物了食物充足没有什么野兽威胁这个时候更应该让族人多生产一些产品用来开春的时候向各个部落出售或者交换人口；熊奇、羽落等人则认为部落的猎手们打猎是一把好手用来干活实在发挥不了长处到野外去搞不好能够抓到更多的猎物回来尤其是驴子和野牛在冬天尤其好抓。

在天寒地冻的时候这些牲口会躲在避风的地方比如山谷谷中或者崖壁下可以刨开积雪吃草地上的一些野草为食或者躲到树林里以啃食树皮为食。

而且这些牲口都是成群结队地出现一般大型猛兽都很少去正面袭击它们最多就是抓个落单的。

张洪既然知道这些野牛是从北方过来的那方向就很明确了向西北方向进发多抓一些大型的牲口回来。

如果没有收获那也没有什么关系就当是对族人冬季野外生存的历练了。

很多人觉得室外零下几十度怎么能保证在野外生存但张洪知道只要做好保暖和食物的供应短时间还是能够在野外进行生存的只要不长时间暴露在寒冷的空气中就行。

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