仆人捏着那封写着“江茉亲启”的家书又看了眼信使递来的铜钱眉头皱了皱终究没接那串钱。
沈管家叮嘱过江姑娘的事半点不能马虎收外人财物更是大忌。
他冷着脸道:“信我会替你转交你且回去等着便是姑娘若有回信自会让人送过去。
” 信使见状也不敢多纠缠连忙作揖道谢转身匆匆离去。
仆人拿着信不敢耽搁快步往沈管家的住处走去。
沈管家正在核对别院的账目见仆人进来头也没抬:“何事?” “管家外头来了个京城江家的信使送来一封给江姑娘的家书。
” 仆人将信递了过去顺带把方才信使的话简略说了一遍“那信使尖嘴猴腮提起江姑娘表情古怪的很。
” 瞧上去就给人感觉不太好。
沈管家笔尖一顿抬眼接过信。
信封上的字迹工整落款处只写了“江府”二字。
他沉吟片刻。
这封家书不能怠慢。
“知道了我亲自送去给江姑娘。
” 沈管家收起账目揣好信件同仆人交代几句便出门去了。
他好些日子没去桃源居吃饭了。
今儿正巧能吃顿好的。
嘿嘿嘿。
只是今日刚走到街口便闻到一股与往日截然不同的香气。
不是米面菜肴的香味而是带着几分烟火气的焦香混着油脂与香料的辛香霸道又勾人顺着风一路飘过来把他腿都扑软了。
要知道他忙到晌午都没吃饭呢。
沈管家脚步顿了顿。
这有点像是……烧肉的味道? 他加快脚步走到桃源居门口只见门口的幌子虽还是“桃源居”三个字但门边的木牌上却换了新的字迹。
“今日供应:各式烧烤、切片面包、酸梅汤饮子。
” 沈管家抬脚踏进去店内的景象更是与往日大不相同。
周围餐桌上的食物不再是红烧肉麻婆豆腐等热菜而是换成了铁盘盘中堆满了竹签子烤串。
鸢尾正忙着给客人递烤串抬头见是沈管家连忙笑着迎上来。
“沈管家您怎么来了?是找我们姑娘吗?” “正是”沈管家目光在店内扫了一圈下意识问道“你们这是……改卖烤肉了?往日的热菜都不卖了?” 这是烤肉没错吧? 虽然和他们在野外树枝串起来烤肉不同但味儿确实是烤肉味儿。
嗯闻起来更香呢。
“是啊”青柑笑着解释“姑娘说天儿渐渐暖了烧烤吃着爽口就把热菜都撤了换成烧烤和些新吃食。
您瞧这刚烤好的五花肉香着呢!” 江茉正好从后厨走出来身上还穿着围裙带着淡淡的烟火气看到沈管家眼中露出一丝讶异:“沈管家您过来了?鸢尾去后院交代彭师傅和孟舟多烤些串先上沈管家这桌。
” 鸢尾利落应了声。
“江姑娘”沈管家从怀里掏出那封家书“方才京里来了位信使送了这封家书给你我想着万一是急事便先送过来了。
” 家书? 江茉眨眨眼。
江家的? 她接过信道谢:“多谢沈管家特意跑一趟劳烦您了。
” 她将信随便揣进怀里看都没看一眼。
“管家快请坐。
” 沈管家本想推辞但那股浓郁的香气实在诱人方才一路走来肚子早已被勾得咕咕作响再者他也想尝尝这让桃源居彻底改头换面的烧烤究竟是什么滋味便顺水推舟道:“叨扰姑娘了。
” 江茉笑着引他到一张空桌旁坐下又吩咐青柑:“温一壶梅花酿来。
” 沈管家坐定。
不一会儿青柑就端着一个大大的托盘走过来。
托盘里摆满了各色烤串还有一小碟蘸料和一壶温热的梅花酿。
“沈管家您尝尝这是烤五花肉、烤羊肉、烤鸡翅还有烤茄子和烤蘑菇都是咱们姑娘亲自调的料味儿可好呢。
” 沈管家有点不好意思。
哎他每次来都要吃那么一顿显得他跟个吃货一样。
沈管家拿起一串烤五花肉肉串上的肥肉已经烤得晶莹剔透瘦肉带着淡淡的焦香表面撒着细密的孜然粉和辣椒粉颜色红亮诱人。
他低头凑近浓郁的肉香扑面而来馋得人直咽口水。
啧啧啧。
吃货就吃货吧。
他试探着咬了一口瞬间被香迷糊了。
肥而不腻瘦而不柴。
五花肉的油脂在烘烤后香味儿翻了好几倍还有那孜然不知道是何种调味料简直点睛之笔! 辛辣中带着一丝回甜口感层次丰富到极致。
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