第278章黑乎乎的奇怪东西长姐她富甲一方

庄清宁按着步骤前几日将松花蛋腌在缸中因为加了系统的秘方水的缘故缩短了松花蛋的腌制时间今天已是第四天可以启封了。

洗净外头的泥土和木屑剥开松花蛋的壳露出里面晶莹剔透的茶褐色蛋清用刀切开墨绿色的蛋黄里头有着浓稠的糖心发出幽幽的香气。

看起来腌制的十分完美。

庄清宁用手中的菜刀麻利的将松花蛋切成月牙的小块放在盘子里头又摘了青椒拿了蒜头来做佐料。

“姐姐。

”原本逗着雪球玩的庄清穗探过头来拧着眉盯着那盘松花蛋“这个是待会儿晚上的菜？” “嗯。

” 在得到肯定答复后的庄清穗顿时张大了嘴巴“这……姐姐你确定这能吃？” 黑乎乎的一坨而且闻起来气味也是怪怪的。

“不但能吃而且非常好吃待会儿你尝一尝便晓得了。

”庄清宁一边将青椒、蒜头等剁了沫一边则是又麻利地剥了一个皮蛋切成细碎的小块后丢入正在咕嘟咕嘟冒泡的白米粥中。

粥里头要放这个黑乎乎的奇怪东西？庄清穗把下巴往回推了推。

这真的……能吃吗？能吃吗能吃吗能吃吗？庄清穗觉得自己满脑都是这个问题尤其是那粥碗摆在自己面前时仍旧是迟迟不敢动了勺子但想到这黑乎乎的东西是姐姐当时精心腌制且是她说好吃的东西…… 姐姐的话永远不会错！庄清穗拿勺子舀了一勺皮蛋和粥心一横眼一闭全塞到了口中甚至连嚼都不敢嚼两下赶紧吞下了肚。

咦怎么觉得味道没有想象中的可怕？似乎还有点醇香感后味还挺好的…… 庄清穗又赶紧舀了一勺来放到了口中。

蛋清筋道蛋黄浓郁有种说不上来的独特的香味滋味也是一时不知道该怎么形容但有一点庄清穗却十分肯定。

那就是——好吃！ “这松花蛋好吃哎。

”庄清穗咂咂嘴又挑了一块凉拌的松花蛋入口。

加了醋、酱油、香油有着辣椒的微辣蒜蓉的香和皮蛋粥的清香滋味相比这菜有着更浓郁的口感同样是美味无比。

“真好吃！” 庄清穗再次十分肯定地夸赞。

“好吃就好。

”庄清宁笑眯了眼睛在饭后将第一缸的松花蛋分出去了一些。

文氏和庄永贺家是少不了的庄景业那里庄清宁也送了一些剩下的在第二日去镇上时庄清宁尽数都带上送给了章永昌。

章永昌现如今是如意阁的大厨同在福顺楼时一般掌管了整个后厨的大小事务。

庄清宁到如意阁的后院时章永昌正坐在院子里头择菜一块的还有连荣以及柴正真。

三个人围着坐在一块有说有笑的。

庄清宁见状嘴角忍不住微微上扬。

不得不说这柴正真当真是个不错的掌柜许多事皆是跟伙计一并做亲力亲为对待伙计也并未有任何颐指气使之感反而是就事论事即便有争议也是动之以情晓之以理的。

尤其章永昌到了这如意阁之后柴正真那当真是热情对待短短几日的功夫到真和章永昌成了兄弟一般光是庄清宁亲耳便从章永昌这里听到过好几次夸赞柴正真的话。

如意阁在福顺楼之下多年即便菜色远不如福顺楼的情况下还能在整个镇上站稳脚跟果然还是有他的独到之处的。

“庄掌柜。

”柴正真是最先瞧见庄清宁拍了拍手上的灰站了起来“许久不见庄掌柜了庄掌柜一切可好？” “都好劳烦柴掌柜记挂。

”庄清宁笑了笑“这几日忙着家里头腐竹作坊的事儿都不曾到铺子里头来的今日得了空便来瞧一瞧章叔。

” “那成你们聊。

”柴正真把方才干活时卷着的袖子放了下来对章永昌道“那我先去前头看看去。

” “成待会儿回来了给你做碗酸辣汤喝让连荣给你烙张饼。

”章永昌笑道。

“得嘞就惦记这个味儿呢。

”柴正真笑眯了眼睛往前院走了。

庄清宁嘻嘻笑着凑了过来“我原本还担忧章叔到了这边不大适应这会儿看的话到是我多想了。

” “可不是么原本我也担心结果这柴掌柜跟章叔聊着聊着这越聊越投机了去到像兄弟似了的庄姑娘不瞒你说我到是觉得掌柜的和师父关系这么好胜在掌柜的脸皮厚那脸皮你是不知道竟是比我的还厚成天的跟着师父想吃这个想吃那个的我师父这心软啊就给做这做完吃完一顿的夸夸得我都听不下去的……” 连荣说的是口沫横飞话语满都是不满可这脸上的笑却是止都止不住。

这口是心非的模样怕不是也带师徒传授的？庄清宁看着章永昌笑的一脸狡黠。

“听他在这儿胡咧咧说的有的没的瞧着宁丫头来了还不赶紧倒杯茶去？就昨儿个掌柜的给我的那罐茶叶我喝着还不赖给宁丫头泡一杯。

”章永昌笑骂道。

“好嘞。

”连荣一阵风一般去泡茶去了。

章永昌搬了小板凳让庄清宁坐下“可是有几日不见你了你方才说腐竹作坊的事儿可还顺利？” “倒也顺利第一批腐竹已经运到县城各大酒楼了每日来运货的董大哥现如今一个人也忙不过来来的时候还带了一个人赶了两辆车来运东西的。

” 庄清宁笑道“章叔先别说那个了我今儿个来给你带了样吃食。

” “啥吃食？”章永昌看庄清宁神神秘秘的样子顿时来了兴致“莫不是你这又有啥新菜谱了？” “菜谱到算不上是我这几日做了些松花蛋来。

”庄清宁一边说一边将手中的松花蛋剥开一个来给章永昌瞧“就是这个你看看。

” 章永昌接过剥了一半壳露出里头一半墨色的鸭蛋瞅了半天“这东西……到是奇特这是鸭蛋吧你方才说这东西叫松花蛋？” 喜欢长姐她富甲一方请大家收藏：()长姐她富甲一方20小说网更新速度全网最快。